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洋葱杏鲍菇炒牛筋的做法

时间:2019-11-26 16:00来源:公司简介
2张图片 “这几个菜完全都以羖肉松的副成品。因为做羊肉松要把牛肉里面包车型大巴筋膜都剔出来,因为羊肉煮的很烂,这么些筋膜其实是异常的软烂的,凉拌就可以吃,不过天太冷

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“这几个菜完全都以羖肉松的副成品。因为做羊肉松要把牛肉里面包车型大巴筋膜都剔出来,因为羊肉煮的很烂,这么些筋膜其实是异常的软烂的,凉拌就可以吃,不过天太冷了,作者就搭配了些蔬菜炒了风华正茂晃,味道照旧很准确的,也很下饭,小编外孙子用它吃了一碗米饭,其余菜都不吃了。真是个爱吃羊肉的主儿,连那个筋膜吃着都是香的。”

食物材料明细

主料

  • 熟羊肉筋300g
  • 杏鲍菇1个
  • 洋葱1个
  • 青椒2个

辅料

  • 西红柿适量

配料

  • 生抽适量
  • 胡椒粉适量
  • 适量
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 那么些钟耗时
  • 简单的讲难度

球葱杏鲍菇炒牛筋的做法步骤

  • 图片 21剔下来的羖肉筋一碗,荷兰葱、杏鲍菇、大椒洗刷干净
  • 图片 32自身把杏鲍菇也用手撕成丝,手撕的杏鲍菇更易于入味,球葱和青椒切成丝。
  • 图片 43锅中放小量油,下入杏鲍菇煎
  • 图片 54把杏鲍菇中的水分煸干,那样杏鲍菇的香馥馥能丰盛激发出来,杏鲍菇会越来越好吃
  • 图片 65杏鲍菇煸干水分之后下入牛筋
  • 图片 76西红柿切开下入,加适合的量的炖羖肉的汤,炖3--5秒钟。
  • 图片 87归入盐和胡椒粉
  • 图片 98归入大椒和荷兰葱丝,再加少量芝麻油
  • 图片 109大火非常快干炒,让洋葱断生就可以出锅

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