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“螺蛳营养素成份较全面，其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克，另外，还含有无机盐、维生素A、硫黄素、尼克酸等，确实是水鲜品中的佼佼者。
吃螺丝肉可以明目，而且它味道鲜美，还可以解馋。
烫菜，是我们本地的一种说法，就是这种菜买来时已经在开水里烫过的”
食材明细
主料
- 螺丝肉400克
辅料
- 烫菜300克
配料
- 油适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 醋适量
- 咸鲜口味
- 烧工艺
- 十分钟耗时
- 普通难度
螺丝肉烧烫菜的做法步骤
1买的烫菜
2螺丝肉清洗干净备用
3烫菜洗净切断
4油锅加热，放入姜片与大蒜子爆香
5倒入螺丝肉，加各种调料
6倒入烫菜翻炒
7加适量水
8出锅装盘
小窍门螺丝有很多寄生的细菌，首先一定要先让螺丝吐干净泥，其次就是一定要炒透、煮熟。
编辑：公司简介 本文来源：螺丝钉肉烧烫菜的做法
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